Himbeer Schmand Torte – Frische Himbeertorte Mit Schmand

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Fruchtig, cremig und unwiderstehlich

by adminin Desserts

Vorbereitung

30 min

Kühlzeit

2 Stunden

Gesamtzeit

2,5 Stunden

Schwierigkeit

Mittel

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

380

Zucker

45g

Fett

25g

1.	Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
2.	Die Masse in eine Springform drücken und einen Boden formen. Für ca. 15 Minuten kalt stellen.
3.	Schmand, Zucker und Vanillezucker verrühren.
4.	Die Himbeeren vorsichtig unter die Schmandmasse heben.
5.	Die Creme auf den Keksboden geben und glatt streichen.
6.	Die Torte für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
7.	Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Torte verteilen.
8.	Nochmals kalt stellen, bis der Guss fest ist.

Diese himmlische Himbeer-Schmand-Torte ist die perfekte Sommerleckerei! Der cremige Schmand trifft auf die fruchtige Süße der Himbeeren und den knusprigen Boden. Ein Genuss für jeden Anlass!

	200g Butterkekse
	100g Butter, geschmolzen
	500g Schmand
	200g Zucker
	1 Pck. Vanillezucker
	250g frische Himbeeren
	1 Pck. Tortenguss, rot