Der Himbeer Mojito ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Mit frischen Himbeeren, Minze und Rum vereint er fruchtige Süße mit einem Hauch von Säure und der typischen Mojito-Frische. Lasst euch von diesem einfachen Rezept verführen!

| 6 cl weißer Rum | |
| 2 cl Limettensaft (frisch gepresst) | |
| 12 frische Himbeeren | |
| 8-10 Minzblätter | |
| 2 TL Rohrzucker | |
| Soda oder Mineralwasser | |
| Eiswürfel |
Ein erfrischender Himbeer Mojito, perfekt für den Sommer. Fruchtig, süß und mit einem Hauch von Minze - ein Cocktail-Traum!
| 1. | Himbeeren, Minzblätter und Zucker in ein Glas geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken. |
| 2. | Limettensaft und Rum hinzufügen. |
| 3. | Das Glas mit Eiswürfeln füllen. |
| 4. | Mit Soda oder Mineralwasser auffüllen. |
| 5. | Mit einem Strohhalm servieren und genießen. |
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