High Protein Käsekuchen – Protein Kaesekuchen

Name: High Protein Käsekuchen – Protein Kaesekuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 250g Magerquark; 200g fettarmer Frischkäse; 2 Eier; 50g Whey Protein (Vanille); 2 EL Erythrit oder Xylit; 1 TL Vanilleextrakt; 150g Haferkekse; 50g geschmolzene Butter (light)

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Juli 22, 2025Juli 28, 20250 0

Proteinreich und lecker

High Protein Käsekuchen – Protein Kaesekuchen

by adminin Desserts

Prep

20 min

Chill

4 h

Ready In

4 h 20 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

220

Zucker

Fett

12g

1.	Haferkekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in eine Springform drücken und als Boden kalt stellen.
2.	Magerquark, Frischkäse, Eier, Whey Protein, Süßungsmittel und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
3.	Die Käsemasse auf den Keksboden gießen.
4.	Im vorgeheizten Ofen bei 160°C (Umluft) für ca. 50-60 Minuten backen. Den Kuchen im Ofen auskühlen lassen.
5.	Für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Dieser cremige High Protein Käsekuchen ist der perfekte Genuss ohne Reue. Mit viel Protein und weniger Zucker als herkömmliche Käsekuchen, ist er ideal für alle, die ihre Fitnessziele im Auge behalten und trotzdem nicht auf Genuss verzichten wollen. Ein schneller und einfacher Genuss für jeden Tag!

	250g Magerquark
	200g fettarmer Frischkäse
	2 Eier
	50g Whey Protein (Vanille)
	2 EL Erythrit oder Xylit
	1 TL Vanilleextrakt
	150g Haferkekse
	50g geschmolzene Butter (light)