Knackige Gemüsepfanne blitzschnell zubereitet! Mit der Heißluftfritteuse gelingen bunte Gemüsepfannen im Handumdrehen und sind dabei auch noch fettarm. Ein gesundes und leckeres Essen für die ganze Familie.

| 1 rote Paprika, in Stücke geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, in Stücke geschnitten | |
| 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten | |
| 1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten | |
| 150g Brokkoliröschen | |
| 2 Karotten, in Scheiben geschnitten | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1/2 TL Paprikapulver | |
| 1/4 TL Knoblauchpulver |
Eine bunte und knackige Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse – schnell, einfach und gesund!
| 1. | Das gesamte Gemüse in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen. |
| 2. | Das Gemüse in den Heißluftfritteusenkorb geben und darauf achten, dass es nicht überfüllt ist. Gegebenenfalls in mehreren Portionen frittieren. |
| 3. | Bei 200°C für ca. 20 Minuten frittieren, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist. Nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln. |
| 4. | Heiß servieren. |
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