Warme, saftige Kirschen in einer köstlichen Sauce – ein Klassiker der deutschen Küche, perfekt für kalte Wintertage oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und begeistert Groß und Klein.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 750g Sauerkirschen (frisch oder aus dem Glas, abgetropft) | |
| 100ml Kirschsaft (oder Wasser) | |
| 50g Zucker | |
| 1 Zimtstange | |
| 1 TL Speisestärke | |
| 2 EL Wasser |
Ein schnelles und einfaches Rezept für heiße Kirschen – ein deutscher Klassiker, der warm serviert wird und perfekt für kalte Tage ist.
| 1. | Kirschsaft, Zucker und Zimtstange in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Kirschen hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. |
| 3. | Speisestärke mit 2 EL Wasser verrühren und in die Kirschmischung einrühren. |
| 4. | Unter ständigem Rühren weitere 1-2 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. |
| 5. | Zimtstange entfernen und die heißen Kirschen servieren. Optional mit Vanilleeis oder Sahne genießen. |
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