Der Halve Hahn ist kein Geflügelgericht, wie der Name vermuten lässt, sondern ein deftiges Roggenbrötchen mit mittelaltem Gouda. Ein Muss für jeden Köln-Besucher und schnell zu Hause nachgemacht! Dieser einfache Snack ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine herzhafte Zwischenmahlzeit.
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Loading...| 1 Roggenbrötchen | |
| 100g mittelalter Gouda |
Der Halver Hahn, ein Kölner Klassiker, ist ein einfaches, aber leckeres Gericht aus Roggenbrötchen und mittelaltem Gouda. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.
| 1. | Das Roggenbrötchen halbieren. |
| 2. | Den Gouda in Scheiben schneiden. |
| 3. | Die Gouda-Scheiben auf die untere Hälfte des Brötchens legen. |
| 4. | Die obere Hälfte des Brötchens auflegen und servieren. |
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