Gebratener Halloumi ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Die knusprige, goldbraune Außenseite und der weiche, salzige Kern machen ihn zu einem wahren Genuss. Perfekt mit einem frischen Salat und einem Dip!
Vorbereitung
5 Min.Braten
8 Min.Fertig in
13 Min.Schwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g Halloumi | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Optional: Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin) |
| 1. | Den Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. |
| 2. | Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. |
| 3. | Die Halloumi-Scheiben von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite). |
| 4. | Optional: Während des Bratens frische Kräuter hinzugeben. |
| 5. | Den gebratenen Halloumi auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. |
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