Dieses proteinreiche Haferflocken-Quark Brot ist ideal zum Abnehmen und sättigt lange. Es ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen leichten Snack!
Vorbereitung
10 minBackzeit
45 minGesamtzeit
55 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Magerquark | |
| 200g kernige Haferflocken | |
| 4 Eier | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Kräuter, Gewürze |
| 1. | Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. |
| 2. | Vermische alle Zutaten in einer Schüssel und verrühre sie gut. |
| 3. | Gib den Teig in eine gefettete Kastenform. |
| 4. | Backe das Brot für ca. 45 Minuten, oder bis es goldbraun ist. |
| 5. | Lass das Brot vor dem Anschneiden vollständig abkühlen. |
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