Diese asiatisch inspirierten Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse sind knusprig, saftig und voller Geschmack. Mit einer einfachen Marinade aus Sojasauce, Honig, Ingwer und Knoblauch sind sie schnell zubereitet und perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Party. Das Rezept ist einfach zu befolgen und die Garzeit in der Heißluftfritteuse sorgt für ein perfekt gegartes Hähnchen.
4 Hähnchenschenkel | |
2 EL Sojasauce | |
1 EL Honig | |
1 EL Reisessig | |
1 TL Ingwer, gerieben | |
2 Knoblauchzehen, gepresst | |
1/2 TL Sesamöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
Sesamsamen zum Garnieren (optional) |
1. | Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. |
2. | In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Reisessig, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl vermischen. |
3. | Hähnchenschenkel in die Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen. |
4. | Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen. |
5. | Marinierte Hähnchenschenkel in die Heißluftfritteuse geben und ca. 20-25 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Garzeit wenden. |
6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Sesamsamen garnieren (optional) und servieren. |
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