Zartes Hähnchen trifft auf cremige Zwiebelsahne – ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Servieren Sie die Hähnchenbrust in Zwiebelsahne mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln für ein komplettes und sättigendes Abendessen. Ein echter Genuss für die ganze Familie!
Vorbereitung
15 Min.Kochzeit
25 Min.Gesamtzeit
40 Min.Schwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 2 Hähnchenbrüste (ca. 500g) | |
| 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten | |
| 200 ml Sahne | |
| 100 ml Hühnerbrühe | |
| 2 EL Öl | |
| 1 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Paprikapulver nach Geschmack | |
| 1 TL Thymian |
Zartes Hähnchen in cremiger Zwiebelsahne – ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Tag!
| 1. | Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. |
| 2. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrüste von beiden Seiten goldbraun anbraten. |
| 3. | Hähnchenbrüste aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. |
| 4. | Butter in derselben Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin glasig dünsten. |
| 5. | Mit Hühnerbrühe ablöschen und kurz köcheln lassen. |
| 6. | Sahne hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. |
| 7. | Hähnchenbrüste zurück in die Pfanne geben und in der Zwiebelsahne ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind. |
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