Saftige Hähnchen Unterschenkel in einer süß-scharfen Honig-BBQ-Sauce, perfekt für Grillfeste oder den Ofen. Die Marinade verleiht dem Hähnchen ein unwiderstehliches Aroma und sorgt für zartes Fleisch. Ein schnelles und einfaches Rezept für die ganze Familie.
6 Hähnchen Unterschenkel | |
4 EL Honig | |
2 EL BBQ-Sauce | |
1 EL Sojasauce | |
1 TL Paprikapulver | |
1/2 TL Knoblauchpulver | |
1/4 TL Chilipulver | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Hähnchen Unterschenkel waschen und trocken tupfen. |
2. | In einer Schüssel Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermischen. |
3. | Hähnchen Unterschenkel in die Marinade geben und gut wenden, sodass sie vollständig bedeckt sind. |
4. | Mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen. |
5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 35 Minuten backen, oder auf dem Grill grillen, bis das Hähnchen gar und die Sauce karamellisiert ist. |
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