Saftiges Hähnchen Gyros ganz einfach selbst gemacht! Mit diesem Rezept gelingt dir das griechische Lieblingsgericht im Handumdrehen. Mariniert in einer würzigen Joghurt-Marinade und anschließend knusprig gebraten, schmeckt das Hähnchen Gyros wie vom Griechen um die Ecke. Perfekt für Pita, Salat oder einfach pur mit Reis und Tzaziki.
Vorbereitung
20 minKochzeit
25 minGesamtzeit
45 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 200g griechischer Joghurt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Paprikapulver, rosenscharf | |
| 1 TL Oregano, getrocknet | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Zwiebelpulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches und schnelles Rezept für selbstgemachtes Hähnchen Gyros, das wie vom Griechen schmeckt. Mariniert in einer würzigen Joghurt-Marinade und knusprig gebraten - perfekt für Pita, Salat oder Reis.
| 1. | Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. |
| 2. | In einer Schüssel Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Hähnchenstreifen zur Marinade geben und gut vermischen. Mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen. |
| 4. | Eine große Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen darin portionsweise anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
| 5. | Hähnchen Gyros in Pita, Salat oder mit Reis und Tzaziki servieren. |
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