Dieser erfrischende Gurken Feta Salat ist ein echter Klassiker der griechischen Küche. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist er die perfekte Beilage für Grillgerichte oder ein leichter Sommersnack. Die Kombination aus knackigen Gurken, cremigem Feta und würzigen Zwiebeln ist einfach unwiderstehlich!
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10 minCook
0 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Gurken | |
| 150g Feta | |
| 1/2 rote Zwiebel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Rotweinessig | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Frische Kräuter (z.B. Dill, Minze) |
| 1. | Gurken waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. |
| 3. | Feta zerbröseln. |
| 4. | Gurken, Feta und Zwiebel in einer Schüssel vermengen. |
| 5. | Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. |
| 6. | Optional: Mit frischen Kräutern garnieren. |
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