Klassische Grießklößchen sind eine einfache und leckere Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Dieses Rezept gelingt garantiert und ist auch für Kochanfänger geeignet. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen flaumige Grießklößchen.
Vorbereitung
5 minKochzeit
15 minFertig in
20 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 1 Liter Wasser | |
| 1 TL Salz | |
| 75 g Grieß | |
| 1 Ei | |
| 1 EL Butter | |
| Muskatnuss (gerieben) |
| 1. | Wasser mit Salz zum Kochen bringen. |
| 2. | Grieß langsam einrieseln lassen und unter ständigem Rühren aufkochen. |
| 3. | Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. |
| 4. | Ei, Butter und Muskatnuss unterrühren. |
| 5. | Mit zwei Esslöffeln Klößchen formen und in köchelndem Salzwasser ca. 10-15 Minuten gar ziehen lassen. |
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