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Ingredients

500 ml Granatapfelsaft (frisch gepresst oder aus der Flasche)
250 g Zucker
1 EL Zitronensaft
Optional: 1 TL Rosenwasser
Ein einfaches Rezept für selbstgemachten Grenadine Sirup aus Granatapfelsaft und Zucker. Perfekt für Cocktails, Limonaden und Desserts.

Instructions

1.Granatapfelsaft, Zucker und Zitronensaft in einem Topf vermengen.
2.Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
3.Die Hitze reduzieren und den Sirup für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis er leicht eingedickt ist.
4.Optional: Rosenwasser hinzufügen und unterrühren.
5.Den Sirup vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
6.Den abgekühlten Sirup in eine sterile Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Selbstgemachter Grenadine Sirup ist ein köstliches und vielseitiges Konzentrat aus Granatapfelsaft und Zucker. Er verleiht Cocktails, Limonaden und Desserts eine fruchtig-süße Note und eine wunderschöne rote Farbe. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Sirup garantiert.

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