Knackiges, selbstgemachtes Granola ist das perfekte Frühstück oder der ideale Snack für zwischendurch. Dieses Rezept ist einfach, schnell zubereitet und lässt sich nach Belieben variieren. Mit verschiedenen Nüssen, Samen und Trockenfrüchten kannst du dein individuelles Lieblingsgranola kreieren!
Prep
10 minCook
25 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Haferflocken | |
| 50g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse) | |
| 50g Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) | |
| 2 EL Honig oder Ahornsirup | |
| 2 EL Kokosöl | |
| 1 TL Zimt | |
| 1/2 TL Salz | |
| 50g Trockenfrüchte (z.B. Rosinen, Cranberries) |
Leckere und einfache Granola-Mischung zum Selbermachen. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Snack.
| 1. | Heizen Sie den Backofen auf 160°C vor. |
| 2. | Vermischen Sie Haferflocken, Nüsse, Kerne, Honig/Ahornsirup, Kokosöl, Zimt und Salz in einer großen Schüssel. |
| 3. | Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier. |
| 4. | Backen Sie das Granola für 20-25 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist. Rühren Sie es während des Backens alle 5-7 Minuten um, damit es gleichmäßig bräunt. |
| 5. | Nehmen Sie das Granola aus dem Ofen und lassen Sie es vollständig abkühlen. Danach die Trockenfrüchte untermischen. |
| 6. | Bewahren Sie das Granola in einem luftdichten Behälter auf. |
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