Diese Marinade verleiht eurem Grillgemüse das gewisse Etwas! Mit wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen ein aromatisches und saftiges Geschmackserlebnis. Perfekt für laue Sommerabende und jedes Grillfest. Probiert es aus!
Prep
10 minMarinieren
30 minGrillen
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 EL Olivenöl | |
| 2 EL Balsamico-Essig | |
| 1 EL Honig | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Rosmarin, getrocknet | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren. |
| 2. | Gemüse nach Wahl (z.B. Zucchini, Paprika, Auberginen, Zwiebeln) waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 3. | Das Gemüse mit der Marinade vermengen und mindestens 30 Minuten, besser länger, ziehen lassen. |
| 4. | Das marinierte Gemüse auf dem vorgeheizten Grill von allen Seiten grillen, bis es gar und leicht gebräunt ist. |
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