Knackig, aromatisch und gesund: So gelingt dir perfekt mariniertes Grillgemüse im Grillkorb! Die Marinade verleiht den verschiedensten Gemüsesorten eine unwiderstehliche Würze und sorgt für ein unvergessliches Grillerlebnis. Probiere dieses Rezept und überzeuge dich selbst!
Vorbereitung
20 minGrillzeit
25 minGesamt
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 rote Zwiebel, in Spalten geschnitten | |
| 200g Champignons | |
| 100g Kirschtomaten | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 2 EL Balsamico-Essig | |
| 1 TL Rosmarin, gehackt | |
| 1 TL Thymian, gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Gemüse waschen und vorbereiten (schneiden). |
| 2. | In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 3. | Das vorbereitete Gemüse zur Marinade geben und gut vermengen, sodass alles bedeckt ist. |
| 4. | Das marinierte Gemüse in den Grillkorb geben. |
| 5. | Den Grillkorb auf den vorgeheizten Grill legen und ca. 20-25 Minuten grillen, bis das Gemüse gar und leicht gebräunt ist. Dabei gelegentlich wenden. |
| 6. | Den Grillkorb vom Grill nehmen und das Grillgemüse servieren. |
Leave a Reply