Griechischer Schafskäse vom Grill ist ein schnelles und einfaches Rezept für laue Sommerabende. Mit ein paar wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen mediterranen Snack oder eine leichte Beilage. Perfekt zu knackigem Salat und frischem Brot!
Vorbereitung
5 minGrillzeit
10 minFertig in
15 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200g Schafskäse (Feta) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1/2 Zitrone | |
| Oregano, getrocknet | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Schafskäse in Scheiben schneiden. |
| 2. | Olivenöl mit dem Saft einer halben Zitrone vermischen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. |
| 3. | Schafskäse mit der Marinade bestreichen. |
| 4. | Den Schafskäse auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun grillen (ca. 5 Minuten pro Seite). |
| 5. | Heiß servieren, z.B. mit Salat und Brot. |
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