Gefüllte Champignons im Backofen – Gefuellte Champignons

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Vegetarischer Genuss aus dem Ofen

by adminin Vorspeisen

Prep

20 min

Cook

25 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

15g

1.	Champignons putzen und die Stiele entfernen.
2.	Die Stiele fein hacken und mit der Zwiebel in Olivenöl anbraten.
3.	Frischkäse, Parmesan, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
4.	Die gebratenen Champignonstiele unter die Käsemasse heben.
5.	Die Champignonköpfe mit der Füllung füllen.
6.	Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Saftige Champignons gefüllt mit einer würzigen Kräuter-Käse-Mischung, gebacken im Ofen bis zur goldbraunen Perfektion. Ein einfaches und köstliches Rezept für eine vegetarische Vorspeise oder Beilage, das garantiert begeistert! Perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen besonderen Anlass.\

	12 große Champignons
	100 g Frischkäse
	50 g geriebener Parmesan
	2 EL gehackte Petersilie
	1 Knoblauchzehe, gepresst
	1 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	1 kleine Zwiebel, fein gehackt