Dieser gebratene marinierte Räuchertofu ist ein schnelles und einfaches Gericht mit intensivem Geschmack. Die Marinade verleiht dem Tofu eine wunderbare Würze und sorgt für eine knusprige Kruste beim Braten. Perfekt als Hauptgericht mit Reis und Gemüse oder als Beilage zu Salat.
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Räuchertofu, gewürfelt | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Ahornsirup | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 TL geräuchertes Paprikapulver | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| 1/4 TL Chiliflocken (optional) |
| 1. | Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren. |
| 2. | Den gewürfelten Räuchertofu zur Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen. |
| 3. | Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den marinierten Tofu darin anbraten, bis er von allen Seiten goldbraun und knusprig ist. |
| 4. | Mit Reis, Gemüse oder Salat servieren. |
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