Gebratener Fenchel aus der Pfanne

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Einfache Beilage mit Wow-Effekt

by adminin Beilagen

Vorbereitung

10 min

Braten

15 min

Fertig in

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

	1 großer Fenchelknolle
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	1/2 Zitrone (optional)

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

15g

1.	Fenchel waschen, putzen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2.	Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fenchelscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten.
3.	Mit Salz und Pfeffer würzen. Optional mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Gebratener Fenchel ist eine einfache und köstliche Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Die leichte Karamellisierung bringt die natürliche Süße des Fenchels perfekt zur Geltung. Perfekt zu Fisch, Fleisch oder auch vegetarischen Gerichten!