...

Ingredients

1 großer Fenchelknolle
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 Zitrone (optional)
Gebratener Fenchel - eine einfache und leckere Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Karamellisierter Fenchel passt hervorragend zu Fisch, Fleisch oder vegetarischen Gerichten.

Instructions

1.Fenchel waschen, putzen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fenchelscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten.
3.Mit Salz und Pfeffer würzen. Optional mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Gebratener Fenchel ist eine einfache und köstliche Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Die leichte Karamellisierung bringt die natürliche Süße des Fenchels perfekt zur Geltung. Perfekt zu Fisch, Fleisch oder auch vegetarischen Gerichten!

Leave a Reply

Your email address will not be published.