Gebratene Frühlingszwiebeln sind eine leckere und einfache Beilage, die jedem Gericht eine frühlingshafte Note verleiht. Das Rezept ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Mit etwas Olivenöl und Gewürzen entfalten die Frühlingszwiebeln ihr volles Aroma.
1. | Frühlingszwiebeln putzen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. |
2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. |
3. | Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis sie weich und leicht gebräunt sind. |
4. | Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. |
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