Frische Champignons mit Zwiebeln gebraten sind eine leckere und einfache Beilage zu vielen Gerichten. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten.

| 500g frische Champignons, geputzt und in Scheiben geschnitten | |
| 1 große Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Butter | |
| 1 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Frische Petersilie, gehackt |
Ein schnelles und einfaches Rezept für gebratene Champignons mit Zwiebeln – die perfekte Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten.
| 1. | Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 2. | Die Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten. |
| 3. | Die Champignons hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren braten, bis sie goldbraun und weich sind (ca. 8-10 Minuten). |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Optional: Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren. |
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