Gebackener Spargel – Gebackener Spargel

Name: Gebackener Spargel – Gebackener Spargel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Spargel; 2 EL Olivenöl; 1/2 TL Salz; 1/4 TL schwarzer Pfeffer; Optional: Zitronensaft, Knoblauchpulver

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Einfach und lecker

by adminin Beilagen

Vorbereitung

10 min

Backzeit

20 min

Fertig in

30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

100

Zucker

Fett

1.	Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und auf einem Backblech verteilen.
2.	Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln und gut vermengen.
3.	Optional mit Zitronensaft und Knoblauchpulver würzen.
4.	Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Spargel zart und leicht gebräunt ist.

Gebackener Spargel ist ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das perfekt als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit geeignet ist. Der Spargel wird im Ofen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und optional weiteren Gewürzen geröstet, bis er zart und leicht gebräunt ist.

	500g Spargel
	2 EL Olivenöl
	1/2 TL Salz
	1/4 TL schwarzer Pfeffer
	Optional: Zitronensaft, Knoblauchpulver