Gebackener Blumenkohl im Ofen

Name: Gebackener Blumenkohl im Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 großer Blumenkohl; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1/2 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Home / Gebackener Blumenkohl im Ofen

Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Knusprig, aromatisch und gesund

by adminin Beilagen

Vorbereitung

15 min

Backzeit

30 min

Fertig in

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

10g

1.	Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2.	Den Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen teilen.
3.	Die Blumenkohlröschen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
4.	Die Röschen auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Dieser ofengebackene Blumenkohl ist eine einfache und köstliche Beilage oder ein vegetarisches Hauptgericht. Knusprig von außen und zart im Inneren, passt er zu vielen verschiedenen Gerichten. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein aromatisches Gemüsegericht.

	1 großer Blumenkohl
	2 EL Olivenöl
	1 TL Paprikapulver
	1/2 TL Knoblauchpulver
	Salz und Pfeffer nach Geschmack