Selbstgemachte Fruchtzwerge sind nicht nur lecker, sondern auch viel gesünder als die gekauften Varianten. Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach deine eigenen Fruchtzwerge zubereiten und genau wissen, was drin ist. Julians Fruchtzwerge sind perfekt für Kinder und Erwachsene!

500g Quark (20% Fett) | |
200g Früchte (z.B. Erdbeeren, Himbeeren) | |
2 EL Honig oder Ahornsirup | |
1 TL Vanilleextrakt |
1. | Früchte waschen und putzen. |
2. | Früchte, Quark, Honig/Ahornsirup und Vanilleextrakt in einen Mixer geben und fein pürieren. |
3. | Die Masse in kleine Gläser oder Becher füllen. |
4. | Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
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