Dieses erfrischende Schichtdessert im Glas ist perfekt für den Sommer. Cremige Mascarpone trifft auf saftige Früchte und knusprige Kekse – ein Genuss für alle Sinne. Schnell zubereitet und individuell anpassbar an eure Lieblingsfrüchte.
Prep
20 minKühlzeit
2 StundenReady In
2 Stunden 20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mascarpone | |
| 200g Sahne | |
| 50g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 250g Erdbeeren | |
| 150g Himbeeren | |
| 100g Löffelbiskuits |
| 1. | Sahne mit Vanillezucker steif schlagen. |
| 2. | Mascarpone mit Zucker verrühren und die geschlagene Sahne unterheben. |
| 3. | Erdbeeren und Himbeeren waschen und klein schneiden. |
| 4. | Löffelbiskuits grob zerbröseln. |
| 5. | In Gläsern abwechselnd Löffelbiskuits, Mascarponecreme und Früchte schichten. |
| 6. | Für mindestens 2 Stunden kalt stellen. |
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