Dieser Blattspinat ist schnell zubereitet und eine leckere Beilage zu Fisch, Fleisch oder auch vegetarischen Gerichten. Mit Knoblauch und Muskatnuss verfeinert, entfaltet der Spinat sein volles Aroma. Ein Hauch Zitrone rundet das Ganze perfekt ab.
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5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frischer Blattspinat | |
| 2 Knoblauchzehen, fein gehackt | |
| 1 EL Olivenöl | |
| 1 Prise Muskatnuss | |
| Saft einer halben Zitrone | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches und schnelles Rezept für frischen Blattspinat, verfeinert mit Knoblauch, Muskatnuss und Zitrone.
| 1. | Spinat waschen und abtropfen lassen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin kurz andünsten. |
| 3. | Spinat hinzufügen und unter Rühren zusammenfallen lassen. |
| 4. | Mit Muskatnuss, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. |
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