Frischer Blattspinat auf meine Art

Name: Frischer Blattspinat auf meine Art
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500g frischer Blattspinat; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Muskatnuss; Saft einer halben Zitrone; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Schnell, einfach und gesund

by adminin Beilagen

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

12g

1.	Spinat waschen und abtropfen lassen.
2.	Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin kurz andünsten.
3.	Spinat hinzufügen und unter Rühren zusammenfallen lassen.
4.	Mit Muskatnuss, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieser Blattspinat ist schnell zubereitet und eine leckere Beilage zu Fisch, Fleisch oder auch vegetarischen Gerichten. Mit Knoblauch und Muskatnuss verfeinert, entfaltet der Spinat sein volles Aroma. Ein Hauch Zitrone rundet das Ganze perfekt ab.

	500g frischer Blattspinat
	2 Knoblauchzehen, fein gehackt
	1 EL Olivenöl
	1 Prise Muskatnuss
	Saft einer halben Zitrone
	Salz und Pfeffer nach Geschmack