Lust auf einen knusprigen Flammkuchen, ganz einfach selbst gemacht? Dieses Rezept gelingt garantiert und ist perfekt für einen gemütlichen Abend. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen einen leckeren Flammkuchen – viel Spaß beim Ausprobieren!
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 125ml Wasser | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Crème fraîche | |
| 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 150g Speckwürfel |
| 1. | Mehl, Wasser, Olivenöl und Salz zu einem glatten Teig verkneten. |
| 2. | Den Teig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen. |
| 3. | Crème fraîche auf dem Teig verteilen. |
| 4. | Zwiebelringe und Speckwürfel darauf verteilen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen, bis der Flammkuchen goldbraun ist. |
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