Ein feurig-süßes Dessert, das die Herzen höherschlagen lässt! Das flambierte Herz aus Vanilleeis und frischen Früchten ist ein echter Hingucker und perfekt für romantische Anlässe oder einfach zum Genießen. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein spektakuläres Dessert.
Prep
10 minCook
5 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Kugeln Vanilleeis pro Person | |
| Frische Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) | |
| 2 cl hochprozentiger Rum pro Person (z.B. Overproof Rum) | |
| Etwas Puderzucker zum Bestäuben |
Ein flambiertes Herz aus Vanilleeis und frischen Früchten - ein feurig-süßes Dessert für besondere Anlässe.
| 1. | Die Vanilleeiskugeln mittig auf einem Teller anrichten und in Herzform arrangieren. |
| 2. | Die frischen Früchte um das Eis herum verteilen. |
| 3. | Den Rum vorsichtig über das Eis und die Früchte gießen. |
| 4. | Mit einem langen Streichholz oder Feuerzeug den Rum flambieren. Vorsicht beim Umgang mit Feuer! |
| 5. | Mit etwas Puderzucker bestäuben und sofort servieren. |
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