Fenchelgemüse Einfach

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Schnell, gesund und lecker

by adminin Beilagen

Vorbereitung

10 min

Kochzeit

15 min

Fertig in

25 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

15g

1.	Fenchel waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
2.	Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
3.	Fenchel hinzufügen und ca. 10-15 Minuten mitdünsten, bis er weich ist.
4.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Optional mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Dieses einfache Fenchelgemüse ist eine leckere und gesunde Beilage zu Fisch, Fleisch oder auch vegetarischen Gerichten. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, überzeugt es durch seinen feinen, anisartigen Geschmack. Ein echter Genuss!

	1 Fenchelknolle
	1 Zwiebel
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Optional: 1/2 Zitrone