Dieses einfache und leckere Dressing für Feldsalat basiert auf einer klassischen Essig-Öl-Mischung und verleiht dem zarten Salat eine spritzige Note. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, lässt sich dieses Rezept im Handumdrehen zubereiten.
1. | Feldsalat waschen und trocken schleudern. |
2. | In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Senf und Honig verrühren. |
3. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
4. | Das Dressing über den Feldsalat geben und sofort servieren. |
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