Farmersalat – Der knackige Sommersalat

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Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

15 min

15 min

Einfach

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	200g Eisbergsalat
	100g Cherrytomaten, halbiert
	1 Gurke, in Scheiben geschnitten
	1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
	100g Mais
	50g geriebener Cheddar-Käse
	100g Croutons
	Für das Dressing:
	2 EL Olivenöl
	1 EL Weißweinessig
	1 TL Honig
	Salz und Pfeffer nach Geschmack

Portionen pro Rezept

2

Kalorien

300

Zucker

12g

Fett

20g

1.	Eisbergsalat waschen und zerkleinern.
2.	Tomaten, Gurke, Zwiebel und Mais in eine Schüssel geben.
3.	Eisbergsalat hinzufügen und alles vermengen.
4.	Für das Dressing Olivenöl, Weißweinessig und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.	Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
6.	Cheddar-Käse und Croutons darüber streuen.

Der Farmersalat ist ein bunter und erfrischender Salat, perfekt für heiße Sommertage.

Die Kombination aus knackigem Gemüse, cremigem Dressing und herzhaften Toppings macht ihn zu einem wahren Genuss. Probiert ihn aus!