Ingredients

1 Dose (400g) Kichererbsen, abgetropft
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
4 EL Kichererbsenmehl
1 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Korianderpulver
1/4 TL Chilipulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Frittieren
Schnelle vegane Falafel aus Kichererbsen aus der Dose - perfekt für Bowls, Pitas oder als Snack.

Instructions

1.Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Kichererbsenmehl und Gewürze in einer Küchenmaschine pürieren, bis eine grobe Masse entsteht.
2.Aus der Masse kleine Bällchen formen.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Falafel darin goldbraun frittieren.
4.Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Dieses schnelle und einfache Falafel Rezept verwendet Kichererbsen aus der Dose für eine unkomplizierte Zubereitung. Die knusprigen Falafel sind perfekt für Bowls, Pitas oder als Snack. Ein veganes Geschmackserlebnis!

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