Dieses Zitronensorbet ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Es ist einfach zuzubereiten, vegan und benötigt nur wenige Zutaten. Der intensive Zitronengeschmack sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Prep
10 minFreeze
4 StdReady In
4 Std 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 ml Wasser | |
| 200 g Zucker | |
| Saft von 4 Zitronen | |
| Abrieb von 2 Zitronen |
| 1. | Wasser und Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. |
| 2. | Den Zitronensaft und -abrieb hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | Die Mischung abkühlen lassen und anschließend für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen. |
| 4. | Vor dem Servieren das Sorbet kurz antauen lassen und mit einem Eisportionierer Kugeln formen. |
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