Lassi ist ein traditionelles indisches Joghurtgetränk, das perfekt für heiße Tage ist. Dieses Rezept kombiniert cremigen Joghurt mit süßer Mango und einer Prise Kardamom für einen exotischen Genuss. Einfach zubereitet und unglaublich erfrischend!
200 g Naturjoghurt | |
1 reife Mango, geschält und gewürfelt | |
50 ml Milch | |
1 Prise gemahlener Kardamom | |
2 Eiswürfel (optional) |
1. | Mango, Joghurt, Milch und Kardamom in einen Mixer geben. |
2. | Alles glatt pürieren. |
3. | Optional: Eiswürfel hinzufügen und nochmals kurz mixen. |
4. | In Gläser füllen und sofort servieren oder gekühlt genießen. |
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