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Ingredients

500g frische Erdbeeren
50g Zucker
1 EL Zitronensaft
Eine schnelle und einfache Erdbeersauce, perfekt für Desserts aller Art. Frisch, fruchtig und unwiderstehlich lecker!

Instructions

1.Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
2.Erdbeeren, Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben.
3.Unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
4.Optional: Die Sauce pürieren, um eine glattere Konsistenz zu erhalten.
5.Abkühlen lassen und servieren.

Selbstgemachte Erdbeersauce ist ein Hochgenuss und so vielseitig! Ob zu Eis, Pfannkuchen, Waffeln oder Kuchen – diese fruchtige Sauce verfeinert jedes Dessert. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist sie ein echter Geheimtipp für alle Naschkatzen.

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