Diese himmlischen Erdbeer Nuss Schnitten sind der perfekte Sommertraum! Saftiger Biskuitboden trifft auf cremige Nussfüllung und frische Erdbeeren – ein Genuss für alle Sinne. Lasst euch dieses einfache, aber unwiderstehliche Rezept nicht entgehen!
Vorbereitung
20 minBackzeit
30 minGesamtzeit
50 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 150g Zucker | |
| 3 Eier | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 100ml Milch | |
| 200g gemahlene Haselnüsse | |
| 100g Butter | |
| 500g Erdbeeren | |
| 200ml Sahne | |
| 1 Pck. Sahnesteif | |
| 50g Puderzucker |
| 1. | Mehl, Zucker, Eier, Backpulver und Milch zu einem glatten Teig verrühren. |
| 2. | Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30 Minuten backen. |
| 3. | Für die Nussfüllung Butter schmelzen und mit gemahlenen Haselnüssen vermischen. |
| 4. | Den abgekühlten Biskuitboden mit der Nussfüllung bestreichen. |
| 5. | Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. |
| 6. | Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen. |
| 7. | Die Erdbeeren auf der Nussfüllung verteilen und mit Sahne bestreichen. |
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