Erdbeeren mit Schokolade – Schoko Erdbeeren

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Der perfekte süße Snack

by adminin Desserts

Prep

5 min

Kühlzeit

30 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

	250g frische Erdbeeren
	100g Zartbitterschokolade
	Optional: 1 EL Kokosöl

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

15g

Fett

12g

1.	Erdbeeren waschen und gut abtrocknen. Wichtig: Die Erdbeeren müssen vollständig trocken sein, damit die Schokolade gut haftet.
2.	Schokolade grob hacken und zusammen mit dem Kokosöl (optional, für besseren Glanz) im Wasserbad schmelzen. Dabei darauf achten, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt.
3.	Die Erdbeeren einzeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder Teller legen.
4.	Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.

Diese Schoko-Erdbeeren sind ein schneller und einfacher Genuss. Perfekt als Dessert, Snack oder kleine Aufmerksamkeit. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und knackiger Schokolade ist einfach unwiderstehlich!