Erdbeer Rhabarber Marmelade Thermomix – Rhabarber Erdbeer Marmelade

Name: Erdbeer Rhabarber Marmelade Thermomix – Rhabarber Erdbeer Marmelade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: ca. 4 Gläser
Ingredients: 500 g Erdbeeren, geputzt und geviertelt; 500 g Rhabarber, geputzt und in kleine Stücke geschnitten; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Zitrone, Saft

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 0

Fruchtig, süß-säuerlich und einfach gemacht

Erdbeer Rhabarber Marmelade Thermomix – Rhabarber Erdbeer Marmelade

by adminin Marmeladen & Konfitüren

Vorbereitung

15 Min.

Kochzeit

20 Min.

Gesamtzeit

35 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

	500 g Erdbeeren, geputzt und geviertelt
	500 g Rhabarber, geputzt und in kleine Stücke geschnitten
	500 g Gelierzucker 2:1
	1 Zitrone, Saft

Recipe details

Portionen pro Rezept

ca. 4 Gläser

Kalorien

200

Zucker

45g

Fett

0.5g

Schnell und einfach zubereitete Erdbeer Rhabarber Marmelade aus dem Thermomix. Die perfekte Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber!

Instructions

1.	Erdbeeren, Rhabarber und Zitronensaft in den Thermomix geben.
2.	5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
3.	Gelierzucker hinzufügen und 10 Minuten/100°C/Stufe 2 kochen.
4.	Gelierprobe machen und gegebenenfalls die Kochzeit verlängern.
5.	Die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.

Diese fruchtige Erdbeer Rhabarber Marmelade aus dem Thermomix ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch ein wahrer Genuss. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis. Perfekt für’s Frühstücksbrot oder zum Verfeinern von Desserts.