Selbstgemachtes Erdbeer Joghurt Eis ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Dieses Rezept ist einfach, schnell zubereitet und kommt ganz ohne Eismaschine aus. Die natürlichen Süße der Erdbeeren harmoniert wunderbar mit der cremigen Textur des Joghurts.
Prep
10 minFreeze
4 hReady In
4 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Erdbeeren | |
| 500g griechischer Joghurt (10% Fett) | |
| 2 EL Honig |
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. |
| 2. | Erdbeeren mit Joghurt und Honig pürieren. |
| 3. | Die Masse in eine gefrierfeste Form füllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren. |
| 4. | Vor dem Servieren ca. 10 Minuten antauen lassen. |
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