Dieses cremige Erdbeer Joghurt Eis ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Ganz einfach zubereitet mit frischen Erdbeeren und cremigem Joghurt, kommt es ganz ohne Eismaschine aus. Lasst es euch schmecken!
Prep
15 minFreeze
4 hReady In
4 h 15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Erdbeeren | |
| 500g griechischer Joghurt | |
| 100g Honig | |
| 1 Spritzer Zitronensaft |
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. |
| 2. | Erdbeeren mit Joghurt, Honig und Zitronensaft in einem Mixer pürieren. |
| 3. | Die Masse in eine gefriergeeignete Schüssel geben und für mindestens 4 Stunden einfrieren. |
| 4. | Vor dem Servieren ca. 10 Minuten antauen lassen und mit einem Eisportionierer Kugeln formen. |
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