Dieses einfache und leckere Erdbeer-Butterkeks-Dessert im Glas ist perfekt für den Sommer. Cremige Mascarpone trifft auf süße Erdbeeren und knusprige Butterkekse – ein Genuss für Groß und Klein. Schnell zubereitet und ideal für Gäste oder einen süßen Nachmittagssnack.
Prep
15 minKühlzeit
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mascarpone | |
| 100g Puderzucker | |
| 200g Erdbeeren | |
| 1 Pck. Butterkekse | |
| 2 EL Zitronensaft | |
| frische Minze zum Garnieren (optional) |
Ein cremiges Erdbeer-Butterkeks-Dessert im Glas – der perfekte Sommergenuss!
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. |
| 2. | Mascarpone mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren. |
| 3. | Butterkekse grob zerbröseln. |
| 4. | In Dessertgläsern abwechselnd Schichten aus Butterkekskrümeln, Mascarponecreme und Erdbeeren schichten. |
| 5. | Für mindestens 30 Minuten kühl stellen. |
| 6. | Vor dem Servieren mit frischer Minze garnieren (optional). |
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