Cremiges Eis ganz ohne Eismaschine? Ja, das geht! Dieses Grundrezept zeigt, wie einfach es ist, leckeres Eis selbst zu machen, auch ohne spezielle Geräte. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld zaubern Sie ein erfrischendes Dessert für heiße Tage.
1. | Schlagsahne in eine große Schüssel geben und steif schlagen. |
2. | Gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt vorsichtig unterheben. |
3. | Die Masse in eine gefriergeeignete Form füllen und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, einfrieren. |
4. | Vor dem Servieren ca. 10 Minuten antauen lassen. |
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