Dieses cremige Eis Konfekt ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber! Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein himmlisches Dessert, das garantiert jeden begeistert.
200 g Zartbitterschokolade | |
100 g Kokosfett | |
100 ml Sahne | |
50 g Puderzucker |
1. | Schokolade und Kokosfett grob hacken und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. |
2. | Sahne und Puderzucker steif schlagen. |
3. | Die geschmolzene Schokoladen-Kokosfett-Mischung etwas abkühlen lassen und dann vorsichtig unter die Sahne heben. |
4. | Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
5. | Vor dem Servieren in kleine Stücke schneiden. |
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