Einfacher Eisbergsalat

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1 Kopf Eisbergsalat
2 EL Olivenöl
1 EL Weißweinessig
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
1.Eisbergsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden.
2.Für das Dressing Olivenöl, Weißweinessig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
3.Dressing über den Salat geben und gut vermischen.

Knackiger Eisbergsalat mit einem einfachen, aber leckeren Dressing. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem oder einfach als leichter Sommersalat. Ein Klassiker, der immer wieder schmeckt!

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