Dieser einfache Apfelkuchen vom Blech ist perfekt für alle, die schnell einen leckeren Kuchen backen möchten. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten gelingt er garantiert. Ein Klassiker für die ganze Familie!

500 g Mehl | |
250 g Zucker | |
250 g Butter | |
4 Eier | |
1 Päckchen Backpulver | |
1 kg Äpfel | |
1 TL Zimt | |
Saft einer halben Zitrone |
1. | Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver zu einem Teig verkneten. |
2. | Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. |
3. | Teig auf einem Backblech ausrollen. |
4. | Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und mit Zimt bestreuen. |
5. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 35 Minuten backen. |
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