Blitzschnell zubereitet und unglaublich aromatisch – diese Knoblauchnudeln sind ein echter Klassiker! Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage geeignet ist. Genießen Sie den intensiven Knoblauchgeschmack!
Vorbereitung
5 minKochzeit
10 minFertig in
15 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g Spaghetti | |
| 4-6 Knoblauchzehen, fein gehackt | |
| 80ml Olivenöl | |
| 1/2 TL Chiliflocken (optional) | |
| Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) |
Ein schnelles und einfaches Rezept für klassische Knoblauchnudeln (Aglio e Olio) mit nur wenigen Zutaten.
| 1. | Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. |
| 2. | Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 3. | Gehackten Knoblauch und Chiliflocken (falls verwendet) hinzufügen und bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Darauf achten, dass der Knoblauch nicht verbrennt. |
| 4. | Abgetropfte Spaghetti zur Knoblauchöl-Mischung geben und gut vermengen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren. |
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