Dieser cremige Eiersalat mit körnigem Frischkäse ist die perfekte Beilage für Brot, Kartoffeln oder einfach pur genossen. Die Kombination aus gekochten Eiern, würzigem Frischkäse und frischen Kräutern sorgt für ein geschmackvolles Erlebnis. Schnell zubereitet und ideal für ein Picknick oder einen leichten Snack.
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10 minCook
10 minReady In
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Loading...| 6 Eier | |
| 200g körniger Frischkäse | |
| 2 EL Schnittlauch, fein gehackt | |
| 1 EL Petersilie, fein gehackt | |
| 1 TL Senf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Eier hart kochen, abschrecken und pellen. |
| 2. | Eier in kleine Stücke schneiden. |
| 3. | Körnigem Frischkäse, Schnittlauch, Petersilie und Senf zu den Eiern geben. |
| 4. | Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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